Creative Ireland Shared Island Program
Leitrim és Fermanagh megyék
2024. márciustól októberig
Középen júniusában egy leitrimi lápban álltam némán és boldogan, egy 45 fős csoporttal. Két percig senki nem szólt vagy csoszogott. Éppen egy ír nyárközép kórusát hallgattuk. Azok számára, akik ismernek, ez egyenlőnek tűnik a tanfolyammal. Alkotómunkám során gyakran kerülök szándékos hallgatási szituációkba szonikus rajongók csoportjaival. Az a csoport azonban, akivel együtt álltam, nem tapasztalt hangkedvelőkből állt, hanem egy másik kontingensből, akik ismerik a természetben való mély hallgatás gyakorlatát: gazdálkodók.
Egy innovatív Farm Walks projekt hozott össze bennünket, amelyet a Leitrim Arts Office, a Leitrim Sustainable Agriculture Group, az Ulster Wildlife Farmers' Group és a The Dock közösen hozott létre, és amelyet a Creative Ireland Shared Island Program finanszírozott. A projekt hat farmsétának adott otthont Fermanaghban és Leitrimben. Minden sétán egy meghívott művész beszélt, akinek munkája visszhangra talált az adott gazdasággal, kreatív potenciáljával, örökségével vagy egyéb különleges jellemzőivel.
A partnerek meghívtak, hogy csatlakozzak a Farm Walks-hoz kreatív producerként/kurátorként. Szerepem sokrétű és átfogó tevékenységekre terjedt ki, a helyi termékek beszerzésétől a közös étkezésekhez, a vendégművész és a vendéglátó gazdák közötti helyszíni látogatások megkönnyítéséig, egészen a rendezvények lebonyolítását kísérő apró logisztikáig. Az alábbiakban rövid áttekintést adunk az egyes sétákról, valamint néhány kedvenc emlékeimet.
2024. március – Spa Cottage Biofarm, Carrick-on-Shannon, Leitrim megye
Házigazdák: Yvonne Browne és Michael McManus
Vendégművész: Anna Macleod
A bio- és természetbarát Spa Cottage Farm egy kénes kúttal rendelkezik, amely történelmileg híres gyógyító tulajdonságairól. Megvizsgáltuk a Gyógyfürdő-kutat, történelmi kapcsolatait a gyógyítással és a mezőgazdasági vállalkozások diverzifikációjában betöltött jelenlegi szerepével. Anna előadást tartott legújabb munkáiról, amelyek a vízvédelemre, a kutakra és az örökséggazdálkodási gyakorlatokra vonatkoznak. Beszélt arról, hogy munkája során a földről származó anyagokat használta fel, és olyan gyapjút használt, amelyet zuzmóval és más természetes forrásokkal festett.
A Farm Walks projekt egy üdvözlő ebéddel indult a The Dock Arts Centerben, mielőtt kiköltöztünk a farmra. Az első ember, aki megérkezett, a szomszédom, Padraig Gilbride volt. 80 évesen Padraig a szokásos farmer öltözékében érkezett: erős, fényvisszaverő sárga kabát, egykor kék farmernadrág, amely ma már minden árnyalattal díszített, és egy jó szilárd, friss, farmról készült kucsik. Padraig először lépett be a Dock ajtaján. Meglepődtem, amikor megláttam őt. Nem töltött ki online foglalási űrlapot, nem volt tagja egyik partnercsoportnak sem, és nem szerepelt a lefoglalt vendéglistámon. Rendezvényproducerként el kellett volna utasítanom őt. De hogyan tehetném? Üdvözöltem Padraiget, és meghívtam, hogy nézze meg a kiállítást, amíg vár, amit boldogan meg is tett. A projekt végére Padraig volt az egyetlen vendég, aki mind a hat tanyasi sétán részt vett.
2024. április – Leitrim falu, Leitrim
Házigazda gazdák: Frank Whitney és John Flynn
Vendégművész: Christine Mackey
Ez a két farm a Shannon folyóval határos, és a történelemben és az örökségben átitatott a 12. századi Portsham kastély, egy ősi gyümölcsös, a Carrick és Manorhamilton közötti régi főút, valamint egy egyedülálló ősi forráskút a folyó partján. Christine bemutatott és megvitatta két talajlenyomatát, amelyet az egyes gazdaságokból gyűjtött talajminták alapján készített a kromatográfia nevű analóg tudományos eljárással. Christine beszélt a művészettel, a magvakkal és az ökológiával kapcsolatos munkáiról, és kiállította a régi ír almafajtákról készített fotókat.
Mivel mindkét farm a Shannon partján található, a napot egy hajókirándulással kezdtük, hogy megnézzük a mezőket a vízről. Amikor a csónak megállt a farmja mellett, a kedvenc pillanatom jött el, amikor hallgattuk, ahogy John egy rövid darabot olvasott, amelyet kifejezetten erre a napra írt, a folyóparton bugyborékoló forráskútjáról.
2024. május – Boa-sziget, Fermanagh
Házigazda gazda: Patrick McGurn
Vendégművész: Anna McGurn
A Lough Erne északi partján elhelyezkedő farm fajgazdag nedves gyepjei, kaszásai és gazdag vadvirágai miatt kezelik. A szaporodó gázlómadárok, köztük a fürtök is gyakori látogatói a farmnak. A gazda és a meghívott művész erre a sétára testvérpár. Anna bemutatta, hogyan használják fel a tanyai agyagot kerámiák előállításához, és egy rövid workshopon vezetett minket, ahol magunk is kipróbálhattuk a kerámia készítését.
Patrick végigvezetett minket a földjén, miközben azonosította a füveket és növényeket, amelyek mellett elhaladtunk. Anna meghívta a résztvevőket, hogy szedjenek egy virágot a séta során, amelyet a kerámiaműhelyben használunk fel. A kedvenc pillanatom az volt, hogy egy mezőn végighúzódó emberek sorát láttam egyetlen virággal.
2024. június – Ballinaglera, Leitrim megye
Házigazda gazdák: Carol és Gavin Durkin
Vendégművész: Deirdre O'Mahony
Biodiverzitásban gazdag szarvasmarha- és juhfarm vadvirágos rétekkel és méhészettel. Ez a szociális gazdálkodás központja, és kiemeli a farm közösségépítés és jólét terén rejlő potenciálját.
A fent említett hallgatás pillanata ezen a farmon zajlott. Deirdre idézeteket olvasott fel nekünk a séta során. Miután a susogó sövényekről és az eltűnő madarakról beszélt, Deirdre meghívott minket, hogy hallgassunk. Számomra megindító élmény volt némán állni 45 emberrel egy lápban. Ezen a napon volt az egyik kedvenc kulináris pillanatom is. Carol, a gazda maga termeli a mézet. Az egyik élelmiszergyártó, akit a projekt során rendszeresen használtam, a Leitrim Hill Creamery, saját kecsketejes fagylaltot készít. A séta előtt Carol üveges mézet hozott a tejszínházba, ebéd után pedig mindenkit fagylalttal vendégeltek meg, kézzel készített tölcsérben.
2024. szeptember – Marlbank, Marble Arch, Fermanagh megye
Házigazda: Aidan McGovern
Vendégművészek: Edwina Guckian, Tara Boath Mooney és Gerry Bohan (a Leitrim Hawthorn Collective összes tagja)
A Killykeeghan Természetvédelmi Területen található ez a liminális tér a hanga-hegység, a gyepek, a tőzeglápok és a meszes mészkőterületek találkozásának ad otthont. A földön található lyukak az alatta található Márványíves barlangokhoz vezetnek. A juhokat hagyományosan galagonyafák között tartják ezen a hegyoldali farmon. Edwina a földhasználatot, a gazdálkodást, a hagyományos mesterségeket és a közösségeket áthidaló munkájáról beszélt. Gerry Bohan, aki maga is gazdálkodó, egy novellát olvasott fel könyvéből, A Clainings Tree. Tara Boath Mooney galagonya teát főzött, amit mi ittunk, miközben feltárta a galagonya mitológiáját, történetét és gyógyító tulajdonságait. Később elővette mobil patikáját, és hagyott, hogy megkóstoljunk különféle galagonya-tinktúrákat.
Háromszor jártam erre a farmra: egyszer a partnerekkel egy tervezési látogatásra; ismét a művészekkel helyszíni látogatásra; és végül magára a Farm Walk-re. Minden alkalommal úgy éreztem magam, mintha pozitív hangulattal töltöttem volna fel. A kilátás lenyűgöző, és varázslatos érzés árad, ha lent a földben vannak a márványboltozatos barlangok, és az ősi galagonya veszi körül.
2024. október – Boho, Fermanagh megye
Gazdagazda: Trevor Irwin
Vendégművész: Maria McKinney
Vendégszakács: Phillip McCrilly
Ez a séta a sövényekre, történetükre, örökségükre és kezelésükre, valamint a biológiai sokféleség támogatásában, valamint a menedék és a vadon élő állatok folyosóinak biztosításában betöltött jelentőségükre összpontosított. Ez magában foglalta Neil Foulkes bemutatóját a favágásról és a sövényrakásról. Maria McKinney a kortárs gazdálkodási gyakorlatokra és a mezőgazdaságra összpontosító munkájáról beszélt, elsősorban a szarvasmarha-tenyésztéssel. Mesterséges megtermékenyítő szívószálak felhasználásával készült szobrokról készült fotókkal kápráztatta el a gazdákat. Philip McCrilly olyan ebédet készített nekünk, amely kiemelte a helyi termékeket.
A nap nagy részét azzal töltöttem, hogy Phillipnek segítettem a konyhában. Kalandos menüt állított össze, és egy részem azon töprengett, vajon vendégeink visszariadnának-e a Michelin-csillagos étteremhez jobban illő ételektől, mint egy bohói közösségi teremtől. Közvetlenül ebéd előtt Philip előadást tartott, amely a saját művészettel és étellel kapcsolatos munkáját érintette, és bemutatta az étlapot. Nyilvánvalóan elbűvölte a tömeget, hiszen minden vendég szinte minden ételt kipróbált, a legtöbben másodpercekre vagy harmadokra tértek vissza. Azok az emberek, akik együtt élvezik a helyben termelt, kiadós ételeket, mindig is a kedvenc pillanataimat jelentik számomra.
Az utolsó séta után egy barátom azon töprengett, hogy tudom-e valakinek a nevét, akivel aznap találkozott. Megpróbáltam leszűkíteni, hogy kire gondolhatott, és megkérdeztem: „Paraszt vagy művész volt?” – Őszintén szólva – mondta –, nem igazán lehetett különbséget tenni. Ez a projekt során folyamatosan feltárult előttem – hogy mennyi közös van a művészekben és a gazdákban. Ez természetes és könnyű folyamatnak érezte a művészek és gazdálkodók párosítását.
Úgy jöttem el a projekttől, hogy milyen szerencsések vagyunk Írországban, hogy a föld nagy része olyan emberek kezében van, akiknek tapasztalata generációkon keresztül szerzett tudás, és úgy érzik, hogy vigyáznak rá a jövőre nézve. Ez a projekt reményt ad számomra, hogy kreatív együttműködéssel végső soron meg tudjuk oldani az élelmezés-szuverenitás, a biológiai sokféleség és a megfelelő földhasználat kérdéseit.
Natalia Beylis hangművész és kreatív producer Leitrim megyében.
nataliabeylis.com
