丽莎·芬格尔顿回顾了她在印度北部 NAVDANYA 生物多样性和保护农场为期一个月的居住经历。
“我们都通过食物联系在一起。我们都通过土壤联系在一起。我们都通过生命联系在一起。这些都是我们现在必须有意识地建立起来的相互联系。”1
超过 20 多年来,我的大部分生活和艺术实践都集中在食品系统,以及种植和食用当地和有机食品的日益激进的行为上。
我经常想,我们是如何走到这一步的,世界上大部分的食物和种子都被少数几家跨国公司控制着。为什么我们明知这些食物会损害我们的肠道、让我们和我们所爱的人生病,却还要吃有毒和超加工的食物?为什么我们作为一个岛国,如此依赖进口食品?在气候条件日益恶化的情况下,我们如何养活自己,同时保护生物多样性?
这些问题促使我从我们位于克里的农场一路前往印度喜马拉雅山脚下的纳夫丹亚。纳夫丹亚生物多样性和保护农场由范达娜·希瓦博士于 1987 年创立 (navdanya.org)。范达娜是一位多产作家、国际知名食品活动家和环保思想家。她不仅在国际层面上抵制资本主义食品体系,而且她和她的团队在农场的活种子库中种植了 750 种水稻、水果和蔬菜,以此来保护和保存本土种子。

我和我的搭档摄影师 Rena Blake 一起前往纳夫达尼亚地球大学参加为期一个月的农业生态驻留项目,与来自世界各地的 20 名艺术家和活动家一起。一个月的所有食物都是素食、有机食品和当地食材。该项目每天从早上 6:30 开始,包括草药茶、早餐、开场圈和 什拉姆丹 (在公共区域分担任务)然后前往田地做任何需要的工作:收割、留种或除草。在 35 度高温和高湿度的户外工作了一小会儿后,我很高兴能用冷水桶冲个澡。之后是讲座、实践研讨会和展示我们自己项目的机会,每天晚上一直持续到晚上 8:30 左右。这既精彩又紧张。
我每天都会写日记来记录这段经历,既是为了我自己,也是为了回来后可以与他人分享。我在房间外的阳台上为自己搭建了一个户外工作室,可以俯瞰芒果园。这次旅行的绝对亮点之一是在种子库的静谧中与种子保护者 Sheela Godiyal 和 Kavita Negi 一起画画。被充满对这个我们称之为家园的星球的爱和热情种植的种子包围着,这让人深受感动。
范达娜非常慷慨地投入时间和精力,在演讲后留出大量时间进行讨论。我很荣幸能为我的短片采访她,探讨食物、创造力和气候变化之间的相互联系。 激进的生活艺术 (2025)。她对爱尔兰在保护小型种植者和食品生产商方面发出了强烈的警告。“只要想起爱尔兰饥荒,我就会说,如果目前的趋势继续下去,每个地方都可能成为饥荒之地。”
范达娜的姐姐米拉·希瓦博士和我们在一起待了几天,讲述了她作为一名医生和活动家的一生经历。她谈到了一次国际会议,会上一位科学家提议制造方形西红柿,以便于包装。在场的人提醒他,每个人都知道西红柿是圆的,因此知道这不是自然的。他回答说:“再过一代人,他们就会忘记西红柿是圆的。”

米拉告诫我们要警惕这种集体失忆和不断变化的基线,每一代人都认为他们恶化的生态环境是“正常的”。在我脑海中,“方形番茄”象征着当前食品体系中许多具有挑战性的事物。我决定用它作为我目前在特拉利 Siamsa Tíre 举办的展览的标题,其中包括 Navdanya 的电影和绘画。
离开前,我问 Vandana 她是如何保持精力的,她说:“活出真我。表达真我就是氧气。”接受残酷的事实并不总是那么容易,但我离开 Navdanya 时又有了新的紧迫感。人们多次问我,这是否是一次改变人生的旅行,但我觉得它更能肯定人生。我并没有得到所有问题的答案,而是得到了对我担忧的确认和更明确的行动号召。正如 Vandana 在她的书的最后一行所说, 自然的本质“我们播下的每一颗种子,培育的每一株植物,吃的每一口食物,我们都在选择退化还是再生。”2 我的选择很明确。
丽莎·芬格尔顿 (Lisa Fingleton) 是一位艺术家、作家和有机种植者,居住在巴纳路 (The Barna Way),这是位于克里的一个有机农场、林地和野生动物保护区。
lisafingleton.com
芬格尔顿的电影, 激进的生活艺术:对范达娜·希瓦博士的采访 (2025)将作为她的个人展览“方形番茄”的一部分放映,该展览将在 Siamsa Tíre 持续至 22 月 XNUMX 日。
siamsatire.com
1 范达娜·希瓦 (Vandana Shiva),《自然的本质:气候变化的代谢紊乱》(新德里:Women Unlimited Ink,2024 年)。
2 同上。