Томас Пул: Темир уста катары сизди кооздук жана пайдалуу нерсе катары бычак жасоого эмне тартты?
Сэм Глисон: Биринчиден, мен чындыгында темир уста эмесмин – мен бычакчымын, жөн гана ашпозчунун бычактарын жасайм. Кээ бир темир усталар бычак жасашса да, бычак жасагандардын баары эле уста эмес, андыктан мен темир устанын салттуу жөндөмдөрүн колдонгонум менен, мен сага дарбазаларды жасап бергиле же атыңды кийгизгиле деп суранган жигит эмесмин!
Мен бычактын устасы болгонго чейин, мен чындыгында эмерек жасоочу жана ашпозчумун, ресторандарда жана калкыма кечки тамактарда иштеген; тамак бышыруу жана коктейлдерди жасоо, ошол эле учурда ресторандар жана жеке кардарлар үчүн эмеректерди куруу. Менде Ирландиянын Улуттук Галереясында бир нече досум менен курган дасторкон бар.
Ошентип, менин бычактарга болгон сапарым чындыгында аларды курал катары колдонуунун уландысы болду. Менин оюмча, мен согулган коёндун тешигинен канчалык көп жыгылсам, ошончолук мен өзүмдүн ишиме киргизе алган материалдардын сулуулугуна тереңдеп кирдим.
Т.П.: Бул жылдар аралыгында сиздин практикаңыз кандай өзгөрдү?
С.Г.: Мени бычак жасоо менен бир күнү түштөн кийин Губбин тамекиканасынан келген Фингал Фергюсондун устаканасында чогуу иш-чарада тамак жасап жүргөнүбүздөн кийин таанышканмын. Ал мага бир нече нерселерди көрсөтүп, ойнош үчүн бир нече болот менен үйгө жөнөттү.
Колумдагы шаймандарды, негизинен майдалоочу жана файлдарды колдонуп, запастарды алып салуу деп аталган процессти колдонуп, бир нече бычакты жасагандан кийин, мен өзүмө эски барбекюден жана жубайымдын чач кургаткычынан уста жасап, жасалмалоого аракет кыла баштадым. өзүмдүн бычактарым. Устаканада түтүнгө толгон көп күндөрдөн жана бычактарды күйгүзгөндөн кийин мен Улуу Британиядагы бычак уста Джоэл Блэк менен байланыштым, анын иши мага абдан жаккан жана анын устаканасында бир жумалык жетекчиликке акча төлөп бере аламбы деп сурадым. Бул мени чындап эле тангенске салды; Ошондон бери изилдеп келем.
Кийинки жылдары мен өзүмдүн тажрыйбамды өзүмдүн сынап көрүү жана катачылыгым аркылуу гана эмес, башкалардан да үйрөнүү менен өнүктүрүүнү максат кылдым. Мен азыр укмуштуудай усталар жана усталар менен иштешүү бактысына ээ болдум жана алардын көбүн дос, ошондой эле мугалимдер катары эсептейм.
Мен үчүн согуу практикалык да, эфирдик да – бул материалдын бир бөлүгүн мыкты пайдаланууга мүмкүндүк берет. Балканы кылдаттык менен колдонуу менен, өтө аз кыркууну же майдалоону талап кылган даяр бычакты жасоого болот. Катуу болотту ийилгич нерсеге айландырган устанын кызыл ысык жаркыраганы абдан сыйкырдуу жана биздин өткөндөн катылган рефлекстерди жаратат.
Менин атам эски унаалардын моторлорун калыбына келтирүүчү машинист болгон, ал каза болгондо анын шаймандарын мурастап алдым. Менин устагымда анын анвили бар жана мен жасаган ар бир бычак ошол темир блокко согулган – кээде мен абсолюттук элементимде болгондо, мен аны менен кайра байланышып жаткандай болом, ошол жылдар бою кичинекей бала өзүнүн устаканасында асылып, аспаптар менен ойноп жатат. Азыр өзүмдүн үй-бүлөм бар, балдарым устаканага чыгып, буюмдарды жасоого жана шаймандарды колдонууга кызыгышат; бул кереметтүү жашы.
Т.П.: Даанаңыз үчүн чийки затты кантип жана кайдан аласыз?
SG: Мен негизги болотту Германиядан, Япониядан жана Улуу Британиядан алам. Мага болоттун кээ бир түрлөрү жагат, алар менен күн сайын колдонула турган жогорку сапаттагы шаймандар түзүлөт, аны сактоо жана курч кармоо оңой. Бул алардын химиялык курамына жана алардын өндүрүшүнүн канчалык таза экендигине байланыштуу.
Мен бул болотторду көптөгөн табылган, кайра иштетилген жана кайра иштетилген бөлүктөр менен айкалыштырам: арабанын дөңгөлөктөрүнөн же эски Виктория фермасынын тосмолорунан согулган темир; Шеннондун төшөгүнөн үзүлүп алынган кемелер якорь чынжырлары; көптөн бери унутулуп калган машиналардын соко тиштери; виски бочкалары, дат баскан кайыктардын тетиктери, мылтыктын стволдору. Мен бул материалдардын окуяларын жакшы көрөм жана аларды бычак кылып өрүп, аларга жаңы жашоо бере алуу – менин ишимдеги эң чоң кубанычтардын бири.
Кээде кардарлар бир долбоорго киргизүү үчүн мага жашоосунан маанилүү материалдарды алып келишет. Жакында мен сенегалдык маска жасоочудан африкалык кара жыгачтан жасалган укмуштуудай кесиптерди алдым. Башка бирөө мага чоң атасынын чириген кайыгынын бөлүктөрүн алып келди; дагы бири чоң атасына таандык мылтыктын стволу, биринчи атылган кийиктин мүйүзү жана алардын чоң атасынын АКШдагы сарайынан алынган жыгач – даяр бычак анын уулуна мурас катары арналган.
Мен туткалар үчүн колдонгон жыгачтар, негизинен, бороон-чапкындан же оорудан кыйылган ирландиялык катуу жыгачтар, мен аларды жаңы жумушка даяр кылуу үчүн үй ичинде чайыр менен стабилдештирем. Кээде мен кээ бир тропикалык түрлөрүн колдоном. Менде Батыш Африкада жашап жүргөн кезимден бир нече бөлүкчөлөр, саякатта жүргөндө ал жактагы жасоочу менен жолугушуудан алынган кызыктуу тай джунгли жыгачтары жана мага Улуу Британиянын бир өндүрүшчүнүн жесири тарабынан мураска калган асыл таштар бар. падышалык үй-бүлө үчүн бычак кайра күнү.
Т.П.: Сиз жакында эле 2024-жылкы Golden Fleece Award сыйлыгынын тандоо тизмесине кирдиңиз. Сиздин оюңузча, бычак устачылык көркөм өнөр дисциплинасы катары кеңири кабыл алынып баратат?
С.Г.: Кызыгы, биз жубайымдын эгиз балалуу экенин билгендиктен жана мен башка эки баламды ойлош үчүн устаканадан алыс болушум керек экенин билгендиктен, убакытты кантип колдонууну чечтим. Менин практикамды көркөм искусство дүйнөсүнө көбүрөөк алып келе алам жана көптөгөн кол өнөрчүлүктө болушу мүмкүн болгон ошол сонун сызыкты басып кете алам.
Бул мени өзүмдүн жумушумду кантип жасап жатканымды эле эмес, ошондой эле тартылган материалдардын окуясын жана кээ бир процесстер түр катары саякатыбызды кандайча калыптандырганын кантип тереңдетүү жөнүндө ойлонууга түрткү берди. Мен чындыгында бычактар эң алгачкы куралдардын бири жана адамзатты аныктаган нерселердин бир бөлүгү экендиги абдан кызыктуу деп эсептейм; алар байлыгына, расасына, саясатына же сексуалдык абалына карабастан, дүйнө жүзүндөгү адамдар тарабынан күн сайын колдонулат. Бычак биздин жашообуздун маанилүү бөлүгү.
“Алтын Жүн” сыйлыгынын кыска тизмесине кирүү чоң сыймык болду, өтө күтүүсүз болду. Эми сентябрда Венециядагы Homo Faber Life көргөзмөсүндө көрсөтүлгөн эмгек жана дагы бир көргөзмө/сыйлык мен жылдын аягына чейин айта албайм, башкалар менин бычакты искусство катары баалап жатканын көрүү абдан кызыктуу. Адамдар менен жердин материалдар жана кол өнөрчүлүк менен кандай байланышы бар экени мени абдан кызыктырат – бул менин ашпозчу жана продюсер катары ар дайым кызыгуум болуп келген жана мага бул идеяларды изилдөө үчүн дүйнө жүзү боюнча көптөгөн саякаттарды ачты.
Т.П.: Бладессаны жасоо – бул байыркы практика, антикалык музейлерде металл буюмдары кеңири сакталган. Миңдеген жылдардан кийин сиздин кесимиңиз кандай болорун жана алар кандай каралышы мүмкүн экенин элестетесизби?
SG: Ирландиянын Улуттук музейи менин бычактарымдын бирин жыйырма биринчи кылымдагы кол өнөрчүлүк архивинин бир бөлүгү катары алардын туруктуу коллекциясына киргизүү үчүн алып келди. Мага эки куратор келди, алар сатып алууну уюштурардан мурун менин ишим боюнча сүйлөшүү үчүн устаканага келишти.
Акыр-аягы, мен күнүмдүк жашоодо колдонуу үчүн куралдарды жасап жатам. Мен кылдаттык менен жана көңүл буруу менен менин ишим алардын комиссарынын өмүрүнөн ашып, келечек муундар үчүн мурас болуп калат деп ишенем. Менин ишимде колдонулган көндүмдөрдү жана ыкмаларды анын эстетикасы жана сулуулугу үчүн бирдей сүйүү жана баалоо бар деп үмүттөнөм. Ар бир бөлүгү чийки болоттон даяр бычакка чейинки жол бою менин колумда болду; кооздуктун бир бөлүгү болуп саналган мыйзам бузуулар жана кемчиликтер бар, бирок ошол эле учурда белгилүү бир бычак үчүн тең салмактуулукту табуу же кармаштын натыйжасы болушу мүмкүн. Мен колумда бычак менен таң калыштуу көп убакыт өткөрөм, бирок мен жасап жатканда аны карабайм – биринчи кезекте анын туура сезилишин каалайм. Мен материалды тандоодо бирдей кылдаттык менен иштейм, бирок бычакты колго абдан жакшы отургузуп, согуудагы майда деталдар жана туура келет. Бул чындап эле кимдир бирөө менин ишимдеги "кол менен жасалган буюмдарды" сүйөт.
TP: Биз менен бөлүшкүңүз келген алдыда боло турган долбоорлор барбы?
SG: Ооба, көп! Мен жаңы төрөлгөн эгиздерди жана эки улуу баланы жонглёрдогондо, албетте, бош жүргөн жокмун! Биринчиден, жубайым экөөбүз бул жерде Клэрде коомго негизделген искусство, кол өнөрчүлүк жана ашпозчулук мектебин куруу үчүн каржылоонун башталышындабыз – бул адамдар келип, үйрөнүп, чеберчилик менен бөлүшүп, калып, идеяларды өнүктүрүп, өсө турган мейкиндик. . "Бир чатырдын астында" бул Ирландияда мурда жасалбаган нерсени куруу боюнча биргелешкен аракет, андыктан биздин окуянын жүрүшүнө көз салыңыз. Биз бул саякатты Улуттук мурас жумалыгынын / август кол өнөрчүлүк айынын алкагында акысыз семинардан баштайбыз. Октябрда биз АКШдан келген конокторду The Dead Rabbitтин жаңы ирландиялык кол өнөрчүлүк турларынын бир бөлүгү катары тосуп алабыз жана Хьюндан келген Эамонн О'Салливан менен бирге тамактандырып, демонстрация кылабыз – Вестпортто жайгашкан кол өнөрчүлүк бизнеси, кол менен оюп жасалган жыгач кашыктар жана үй буюмдары боюнча адистешкен. .
Экинчиден, мен келерки январь айында RDS Showcase көргөзмөсүнө чыгарам деп үмүттөнүп жаткан бычактардын жаңы сериясынын прототиптерин сынап жатам. Акырында, мен дагы бир нече кызыктуу көргөзмөлөргө тапшырдым, ошондуктан алардын айрымдарын кесип кылам деп үмүттөнөм. Мен жаңы эле менин эмгегим Американын Темир усталарынын Ассоциациясынын көргөзмөсүнө тандалып алынганын билдим, бул абдан жакшы жана мен бир нече аптадан кийин Венецияга Homo Faber көргөзмөсүнүн ачылышына бара жатканыма абдан кубанычтамын.
Быйыл Көркөм кеңештин сыйлыгын алган-албаганымды угууну күтүп жатам. Эгер ал ишке ашса, мен Ирландиянын саз топурагында табылган темир рудасын колдонуп, бир же эки бычак менен эритип, түзүү үчүн долбоорду иштеп чыгууну пландап жатам. Бул эритүүчү долбоорго тереңирээк сүңгүп, кээ бир маданияттар аралык элементтерди аралаштыруу үчүн келерки жылы Японияга саякаттоо мүмкүнчүлүгү да бар. Менин ишим ашкананын чегинен тышкары жайылганын көрүү абдан кубандырат.
Сэм Глисон - Клэр округунда жайгашкан бычак уста, эмерек жасоочу жана ашпозчу.
